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一、標(biāo)準(zhǔn)修訂的目的和意義

QB/T 1520《家用和類似用途電動洗碗機(jī)》

“乘風(fēng)破浪”的市場——2020年上半年洗碗機(jī)銷售額同比上漲20.1%，線上市場銷售額漲幅增長達(dá)38.8%；“群雄并起”——品牌數(shù)量不斷增加，在家電市場不增反降的情況下，領(lǐng)跑廚電市場，標(biāo)準(zhǔn)也需要及時跟進(jìn)。注：數(shù)據(jù)來源于全國家用電器工業(yè)信息中心

QB/T 1520作為首次性能判定依據(jù)、首個提出洗碗機(jī)能效、水效、除菌等指標(biāo)，在洗碗機(jī)行業(yè)中有重要的地位。

標(biāo)準(zhǔn)實施7年以來，與試驗方法標(biāo)準(zhǔn)GB/T 20290-2016國家標(biāo)準(zhǔn)相輔相成，共同成為制造和檢測行業(yè)的重要參考依據(jù)。

目前行業(yè)技術(shù)水平已發(fā)展到一個新的階段，標(biāo)準(zhǔn)的部分指標(biāo)和技術(shù)要求已明顯不適應(yīng)產(chǎn)品的發(fā)展水平，尤其是在基礎(chǔ)負(fù)載、輔助功能等方面，現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)已不能滿足需求。

本次修訂已順利進(jìn)行2次會議的討論，根據(jù)洗碗機(jī)技術(shù)及應(yīng)用的重點，在原標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行修訂和新增。

二、標(biāo)準(zhǔn)主要修訂內(nèi)容提要

1. 基礎(chǔ)負(fù)載

將西式餐具替換為中式標(biāo)準(zhǔn)餐具。

2. 基礎(chǔ)限值

將清潔指數(shù)、干燥指數(shù)等指標(biāo)的限值進(jìn)行提高。

3. 新增指標(biāo)

新增短時洗、除病毒、保管、去農(nóng)殘等指標(biāo)的技術(shù)要求、試驗方法及限值。

短時洗

指標(biāo)制定的目的與意義：

從最低限考察洗碗機(jī)的洗凈、能耗、水耗等效果，貼合部分消費(fèi)者餐后及時洗滌的習(xí)慣，避免長時間的單純能效程序的弊端。

測試方法：

定義了短時洗的術(shù)語，規(guī)定了短時洗的時間范圍（暫定60min內(nèi)），對具有洗凈功能的短程序進(jìn)行驗證。

采用較短時間的空氣干燥法進(jìn)行污染，考慮正常污染量/減少污染物量/減少污染負(fù)載數(shù)量進(jìn)行洗滌，通過最終評價考察洗凈、干燥、能效、水效等指標(biāo)。

漂洗率

指標(biāo)制定的目的與意義：

洗碗機(jī)用的洗滌劑會使洗后的內(nèi)部環(huán)境有堿性的污染，而餐具與人體間接接觸，就導(dǎo)致一定程度的健康影響，且較多的洗滌劑用量會增加洗凈效果，同時也可能會增加堿性殘留， 故需找到新的平衡關(guān)系。

測試方法：

在用干凈負(fù)載滿載的情況下，選擇與清潔相同的程序的進(jìn)行洗滌，分別接取主洗滌水、最后一次的漂洗水及同時段的試驗用水，進(jìn)行堿度滴定，以pH值4.5為終點，記錄并計算漂洗率。

保管

指標(biāo)制定的目的與意義：

針對中國廚房櫥柜碗柜的空間較小，加之洗滌過后餐具比較潮濕會引起細(xì)菌等微生物的滋生，洗碗機(jī)洗滌過后的存儲條件的干燥程度成為其附加功能的重要考核。

測試方法：

在洗滌結(jié)束后的保管功能開啟后，在特定時間對洗碗機(jī)的抑菌、防霉、異味、餐具防潮、內(nèi)膽及內(nèi)部件防潮效果進(jìn)行評價，對儲存效果進(jìn)行評價。

去農(nóng)殘

指標(biāo)制定的目的與意義：

越來越多的洗碗機(jī)宣稱具有去果蔬農(nóng)殘功能，多數(shù)洗碗機(jī)是通過噴淋和超聲波技術(shù)共同完成的，而對于試驗方法為有明確統(tǒng)一的規(guī)定，因此對于該指標(biāo)增加考核項目具有重要意義。

測試方法：

選取具有代表性的果蔬：圣女果和白菜作為負(fù)載，以及具有代表性的農(nóng)藥種類：敵敵畏、氧化樂果、抗蚜威等進(jìn)行對負(fù)載的污染，通過測定洗滌后殘留農(nóng)藥的量，計算并判定對農(nóng)藥的去除率。

其他

修訂及新增指標(biāo)

1）新增中式污染項目作為資料性附錄，為后續(xù)中式化進(jìn)程做鋪墊；

2）增加對標(biāo)準(zhǔn)洗滌程序的限定，選擇面板上有的，或消費(fèi)者常用的作為檢測程序；

3）增加對餐具負(fù)載使用壽命的要求；

4）對洗碗機(jī)進(jìn)行了重新分類，增加了命名方式等。

三、標(biāo)準(zhǔn)修訂的行業(yè)影響及展望

標(biāo)準(zhǔn)體系

覆蓋使用性能、節(jié)能環(huán)保，以及健康安全等三個領(lǐng)域，成為檢驗項目最全，覆蓋面最廣的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

行業(yè)發(fā)展

推動家用洗碗機(jī)行業(yè)健康有序的快速發(fā)展，淘汰低質(zhì)產(chǎn)品，并為打擊假冒偽劣產(chǎn)品提供有力的技術(shù)支撐。進(jìn)一步規(guī)范市場行為，指導(dǎo)行業(yè)向著健康化方向發(fā)展。

技術(shù)進(jìn)步

加速產(chǎn)品更新?lián)Q代，為洗碗機(jī)行業(yè)創(chuàng)新和市場競爭創(chuàng)下良好的基礎(chǔ)，促進(jìn)產(chǎn)品的升級換代和技術(shù)進(jìn)步，從而提高我國洗碗機(jī)的綜合質(zhì)量水平和國際競爭力。

消費(fèi)者

消費(fèi)者選購到貨真價實的產(chǎn)品，并能夠獲得最佳的服務(wù)。